Da der Bereich der Lebensmittel für uns so wichtig ist, haben wir bei GALAB eine fundierte Kompetenz entwickelt, die uns in die Lage versetzt, eine umfassende Unterstützung in Sachen Sicherheit anzubieten: Vom Beginn des Anbaus – auch in den entlegensten Winkeln der Welt – über die Verarbeitung, Lagerung und Verpackung bis zum Transport und Import in die Europäische Union können wir Sie mit allen Dienstleistungen unterstützen, die Sie von echten Experten erwarten würden. Im langen Wertschöpfungsprozess verfügen wir über unser eigenständiges analytisches Know-how. Suchen Sie nach Pestizidrückständen in Obst und Gemüse? Mit unserem speziellen GALAB 500 Plus®-Verfahren finden wir heraus, ob es welche gibt. Sehr wichtig ist die große Auswahl an Mikroorganismen, die häufig in Lebensmitteln nützlich sind, aber manchmal schädlich sein können. Die Übertragung von pharmakologisch aktiven Substanzen ist eine häufige Ursache für kontaminierte Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig. Wir wissen genau , was enthalten sein darf und was nicht.