Phosphan Phosphan oder Phosphorhydrid (PH3) wird als Begasungsmittel angewendet, um Lagerschädlinge in Lagerhäusern oder Behältern abzutöten. Dieses Verfahren ist für konventionelle Lebensmittel legitim, für Bio-Lebensmittel verursacht es jedoch ein Problem.…
Gesamtbromid Ein Bromid ist eine chemische Verbindung, die ein Bromidion oder einen Liganden enthält. Dies ist ein Bromatom mit einer Ionenladung von −1 (Br−); Beispielsweise werden in Cäsiumbromid Cäsiumkationen (Cs…
PESTIZIDE 500PLUS® Standards setzen in der Pestizidanalyse PESTIZIDE 500PLUS® Das „All-Inclusive-Paket“:GALAB setzt neue Maßstäbe in der PestizidanalyseSchnell, sicher, vollständig: Der preisgekrönte Pestizid-Multi-Methode GALAB Pestizide 500Plus® (Schmidt-Römhild-Technologiepreis).Aufgrund des modifizierten QuEChERS-Ansatzes sind…
Chlorat in Lebensmitteln Chloratrückstände werden in verschiedenen Lebensmitteln nachgewiesen, auch in Tiefkühlprodukten oder verzehrfertigen Karotten. Behörden und Industrie suchen nach möglichen Quellen für diese Kontamination von Lebensmitteln. Die Behandlung von…
