Mit einem Überwachungsprogramm möchte die EU weitere Daten zum Vorhandensein von Tropanalkaloiden in Lebensmitteln sammeln. Die Mitgliedstaaten sollten sich daher unter aktiver Beteiligung von Lebensmittelunternehmen auf die Analyse von Getreide (Buchweizen, Sorghum, Hirse, Mais und deren Mehl), Baby- und Säuglingsnahrung auf der Basis von Getreide, Frühstückszerealien sowie glutenfreien Produkten konzentrieren , Nahrungsergänzungsmittel, Tees, Kräutertees und Hülsenfrüchte.
GALAB erfüllt alle in der EU-Empfehlung festgelegten Analyseanforderungen hinsichtlich Analysemethoden und Sensitivität – und unterstützt Sie beim Überwachungsprogramm Ihrer Waren.
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EU recommendation for the monitoring of tropane alkaloids in food